Selección de Alubia Fabada Casa de Alba realizada de forma artesanal, escogiendo las mejores cosechas de agricultores de tierras de Asturias, teniendo en cuenta criterios de calidad, sabor, frescura y cochura.
Legumbre bandera de la cocina española; y no sólo por su sabor, sino por sus beneficios. La combinación de las fabes con los productos de cerdo o mariscos hacen que las fabes cocinadas sea uno de los platos más sabrosos de la gastronomía ibérica.
Aportan gran cantidad de energía, rico en hidratos de carbono y es un alimento digestivo que cuida nuestra flora intestinal.
