Poseen un alto contenido en proteínas, fibras y minerales. Gran aporte energético. Fortalecen la flora intestinal y son muy versátiles para cocinarlas.
Alubia Roja tipo tolosana Origen: Navarra, Castilla y León (500gr)
Selección de Alubia Roja Casa de Alba realizada de forma artesanal, escogiendo las mejores cosechas de agricultores de las tierras de Navarra y Castilla y León, teniendo en cuenta criterios de calidad, sabor, frescura y cochura.
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Descripción
Características organolépticas
Aspecto: Limpias, prácticamente exentas de trazas visibles de residuos
Olor: Exento de olores extraños
Consistencia: Típica
Sabor: Exento de sabores extraños
Valor Nutricional
| VALOR ENERGÉTICO (KJ/Kcal) | 370Kcal / 1563 kj |
| PROTEÍNAS (%) | 20.8 en 100g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 52,2 en 100g |
| LIPIDOS TOTALES | 1.4 |
Alubia Fabada Origen: Asturias (500gr) 